—— HKAPAP(香港鴨鴨)的家書
2010.5
癌症是大家都很害怕得到的病。給醫生斷了是癌症，病人便慌張極了。現代西醫醫療體系，非常龐大而官僚化，而且與(1)政府的財政撥款、(2)全球的西醫學研究傾向、(3)大藥廠集團如何把持著這些研究偏向，都有密切關係。西醫，不一定如大家想像中那般中立、客觀、科學；人民在西醫體系中接受的診斷與治療也不一定是唯一的，更不一定是最正確的，最合適的。既然如此，要抗癌，第一步就要從西醫迷信中走出來。以下是一些理念上和實用上的貼士。我們是以親身經歷、多方體察來總結這點點滴滴的心得，閱者可以辯論，可以補足，但不可等閒視之。癌症或許可怕，但對自己身心的認識與人生的抉擇機遇，若然無知，則更可怕，若然只是一味依從常規權力與權威，甚至不論接受幾多回、幾多年的手術化療電療標靶治療，花盡幾多金錢和家人的血汗，徒得「抗癌勇士」虛名，到頭來連對自己一生的歲月都未能善用，又何必呢﹗以下HKAPAP「善用此生」系列之第一輯。
1. 死與不死——齊物論
得知患癌者首先可能會想到「死期不遠」，其實，確切點說是覺得很難接受自己的死期比原來預期的近。但原來預期的又有多遠？還有三十年、四十年、五十年？想像一下，到了那個三、四、五十年之後，到那一刻，難道真的就覺得很夠了，很願意死了？都不會，還是要活得長一點。
可見，人要克服的是害怕死，這點今時不做，他時還是要做的；去做，而做得到，那麼死期遠近就沒有太大分別，就比較可以面對眼前這個病，不特別害怕它，甚至可以開始構思未來與它一起生活的日子，怎樣過得比較舒暢，和有意思。那麼，本來以為要用三、四、五十年才可達成的「人生意義」——如參加兒女的畢業禮婚禮，抱孫弄孫，周遊四海看世界，在工作崗位上鞠躬盡瘁至耄耋之年等——可能都變得不那麼非如此不可。善待自己的身體，一天在世一天都力求無虧負於地球上未來的人與眾生物，讓自己的吃穿用度不令致萬物生病、奄奄一息、亡族滅種，而自己就在這份希望與實踐中行到最後一步，然後死去，豈非美事？至少，讓宇宙之間有一度由人的靈性滋養的「責任感」長存，雖是一個人極微極小的參與，卻仍是滅而不滅的存在。
2. 修復篇——酵素
(A) 人需要酵素
不論是中華御醫後人「劉太醫」、西方自然療法、或生機飲食派，都強調鮮蔬果之抗癌作用。理由十分明顯——多類蔬果各含或多或少不同的抗癌成份，一些能抗發炎，而炎症與患癌有密切關係，一些能切斷癌細胞的補給線，不讓新的血管網絡長出來餵養腫瘤。劉太醫建議一日一公升蔬果汁，做了新鮮喝。
或問：為何不整個整個地吃那蔬果？答：太高纖維腸胃受不了，而且正常人也未必有胃口去吃一盆蔬果，何況病人？如覺隔渣浪費，請閱(B)。再問：用那些蔬果？一般而言——時令的、本地/本區的、有機種植的。
時令與本地/本區有關係，即是說最好能有附近農民(或自己)種出而當造收割的蔬果，沒有必要買加拿大的士多啤梨、意大利的奇異果。但如果本地/本區的農業不是有機，那就沒法了——一方面只能買點外國輸入的有機蔬果，但重要的是，既然做這個蔬果汁十分浪費能源(外來食品的食物里程長，又可能是跨國食品集團操縱——耕種法既違反混合種植等生態原則，又剝削農民)，就要心生戒懼，行有餘力時多貢獻於本地/本區有機農業，或至少做以下介紹的一點「功德」自救——用廚餘自製酵素(見Box P)。
